X إغلاق
X إغلاق


الخميس 18 رمضان 1440 | 23 أيار 2019


الفول المدمس بالكمون والليمون على الطريقة المصرية


المقادير6 اشخاص

2 كوب فول مسلوق

1 حبة طماطم
4 فصوص ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيره كمون
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
زيت زيتون للتزيين
طماطم مقطعة قطع صغيرة للتزيين
بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير

اخلطي المكونات كلها مع زيت الزيتون ثم توضع في مقلاة على نار هادئة.
تترك المكونات حتى تغلى ثم تقلب جيداً.
يسكب الفول المدمس فى طبق التقديم ويزين بزيت الزيتون والطماطم والبقدونس.